Nuestra Carta  Hay 56 productos.

Nuestra Carta

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Barra Ancienne rústica de harina blanca de trigo. Elaborada con masa madre y un 90% de agua en su composición. Miga muy elástica con bastante alveolo. Sabor ligeramente ácido.

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Barra de pan artesana de 250 gr. 100% harina blanca de trigo.

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Caja de 12 macarons variados o a elegir. LLámanos si quieres seleccionar unos sabores concretos.

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Caja de 6 macarons variados o a elegir. Llámanos si quieres seleccionar unos sabores concretos.

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Bizcocho tipo soletilla relleno de suave mousse de fresas, decorado con fresas naturales. Encargo mínimo con 24 horas de antelación.

Galleta artesana con trocitos de chocolate blanco y arándanos.

Tradicional galleta americana con trocitos de chocolate negro y nueces.

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Croissant de mantequilla relleno de mazapán artesano elaborado en nuestro obrador, cubierto con azúcar glas y almendras fileteadas. Elaborado diariamente en nuestro obrador de forma artesanal.

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Croissant de mantequilla relleno de intenso chocolate negro cubierto de chocolate negro, cacao en polvo y pailleté de chocolate. Elaborado diariamente en nuestro obrador de forma artesanal.

Clásico croissant parisino hecho con la más pura mantequilla. Elaborado diariamente en nuestro obrador de forma artesanal.

Galleta artesana de avena integral y aceite de oliva virgen extra.

Galleta artesana de vainilla decorada con lacasitos de chocolate.

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Macaron relleno de crema de chocolate con leche Tanariva y fruta de la pasión. Una expresión equilibrada de sabores acidulados, resaltados por la fruta de la pasión y suavizados por notas lacteadas y pronunciadas de caramelo.

Macaron relleno de crema de albahaca con un toque de lima. Elaborado con albahaca fresca y zumo y ralladura de lima natural. Una combinación ligera y original que te sorprenderá.

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Macaron relleno de crema de arándanos.

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Macaron relleno de crema de Baileys.

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Macaron relleno de crema de café arábica 100% colombia.

Macaron relleno de ganache de chocolate blanco infusionada con canela y pasas naturales. Gusto cremoso con aromas a leche fresca.

Macaron relleno de caramelo artesanal hecho en nuestro obrador, con un toque de sal Maldon que realza el sabor del caramelo.

Macaron relleno de ganache de chocolate negro Manjari puro de Madagascar. Un toque fresco y ácido de frutos rojos sobre un final delicado de frutos secos tostados.

Macaron relleno de crema de chocolate Guanaja 70% y naranja confitada. El chocolate desarrolla un sorprendente amargor que combina perfectamente con la naranja, revelando toda una gama aromática de notas cálidas.

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Macaron relleno de ganache de coco con coco rallado.

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Macaron relleno de crema de té negro Earl Grey Supremme, de Harney&Sons. Con el sabor fuerte y el aroma penetrante del té.

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Macaron relleno de una suave ganache de frambuesa.

Macaron relleno de crema de de fresas naturales con cava. La combinación perfecta.

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Macaron relleno de crema de limón y chocolate blanco. Sabor ácido con identidad propia.

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Macaron relleno de crema de mango, afrutado y dulce a la vez.

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Macaron relleno de crema de pistacho extra verde calidad suprema.

Macaron relleno de praliné de avellanas. El gusto intenso de la avellana fresca.

Macaron relleno de una suave crema de queso de cabra con mermelada de higos. La combinación perfecta entre el dulce y el salado.

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